Fusil gamme Tecna Ambrogio Sanelli Januel
Le fusil d’affûtage de la gamme Tecna Ambrogio Sanelli est conçu pour maintenir la performance de vos couteaux professionnels. Sa mèche de 30 cm en acier chromé riche en carbone permet un affûtage rapide et précis, prolongeant ainsi la durée de vie de vos lames. Le manche double-moulé en polypropylène et SEBS offre une excellente ergonomie, avec des microsphères antidérapantes pour une prise en main optimale. Résistant aux températures extrêmes et facile à nettoyer, ce fusil est un outil indispensable pour garder vos couteaux parfaitement tranchants, qu'ils soient utilisés en cuisine ou pour le travail de la viande.
Le fusil Tecna fait partie d'une ligne de coutellerie professionnelle, reconnue pour sa qualité de fabrication. La mèche en acier NITRO-B (1.4916) brossé est dotée de stries fines offrant un affûtage de grande précision. Le manche est moulé directement sur la soie en acier, assurant robustesse et durabilité. Le revêtement SEBS du manche avec microsphères garantit une excellente adhérence et confort, même lors d'un usage prolongé. Tous les matériaux utilisés sont conformes aux normes d'hygiène alimentaire, lavables au lave-vaisselle, stérilisables et non toxiques.
Caractéristiques :
- Longueur de mèche : 30 cm
- Longueur totale : 43,5 cm
- Matière de la mèche : Acier chromé riche en carbone
- Matière du manche : Polypropylène et SEBS
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