Scie à os idéale pour les grosses découpes. Cette scie de boucher viendra à bout des os les plus durs. Sa lame en inox de 45cm offre suffisamment de dégagement pour effectuer des mouvements amples. Le corps de cette scie est en acier, protégé par une peinture au four, gage de durabilité. La tension de la lame s'effectue rapidement grâce à une poignée, ce qui rend les changements de lame rapides et faciles. Avec cette scie, fendre une carcasse deviendra un jeu d'enfant, et les tranches de gigot n'auront plus aucun secret pour vous.